Un événement gastronomique majeur mettant en vedette les produits de l’érable aura lieu l’automne prochain à Mirabel.

La Tournée des chefs «Goûtez le Québec» fera escale au parc régional du Bois-de-Belle-Rivière les 19 et 20 septembre prochain pour un événement unique en son genre.

Joyau de la région, l’érable sera à l’honneur durant ce dernier week-end de l’été. «Ça tournera autour de la gastronomie de l’érable. Les grands chefs de cette industrie auront une plateforme et mettront en valeur les produits de l’érable», a indiqué le responsable des communications à la Ville de Mirabel, Bernard Poulin.

Depuis quelques années, la Tournée annuelle des chefs donne l’occasion de découvrir les grands chefs du Québec tout en explorant les produits locaux, et ce, au plus grand plaisir des papilles.

En 2015, la Tournée débarquera à Alma, Saint-Jacques de Montcalm, Candiac, Sainte-Adèle, Sherbrooke et Mirabel.  

Dégustations, spectacles et découvertes culinaires seront au rendez-vous. Plus de détails sur l’événement seront disponibles au cours des prochains mois.